Double couteau japonais à fruit
Description
Double Couteau Japonais à Fruit : Polyvalence et Précision
Découvrez le double couteau japonais à fruit , l'outil indispensable pour vos découpes en cuisine japonaise . Ce couteau double lame en acier inoxydable garantit une découpe nette et rapide, idéale pour les fruits et légumes.
De plus, grâce à son design innovant, l'une des lames se range directement dans le manche de l'autre. Cela offre un transport sécurisé et un rangement compact, parfait pour une utilisation en cuisine ou lors de vos déplacements.
Caractéristiques principales :
- Lames en acier inoxydable : Tranchant durables et résistantes à la corrosion.
- Conception double lame : Sécurisée et pratique à transporter.
- Manche ergonomique en plastique : Léger, robuste et confortable à tenir.
Ainsi, ce couteau double lame allie praticité, durabilité et élégance. Que ce soit pour une utilisation à domicile ou en extérieur, il s'adapte à tous vos besoins.
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Bunka no Hi est une fête nationale japonaise célébrée le 3 Novembre dans le but de promouvoir la culture, les arts et les disciplines universitaires.
Couteaux double lames
En savoir plus
L'histoire du couteau double lames
Le couteau à double lame, bien qu'il ne fasse pas partie de la tradition millénaire des couteaux japonais, est une innovation récente. Il s'inspire de l'artisanat et de la précision des couteaux japonais traditionnels, comme le santoku ou le yanagiba , qui sont réputés pour leur efficacité et leur finesse de coupe.
Le couteau à double lame est conçu pour des découpes rapides et précises, permettant de trancher simultanément de deux côtés. Cette caractéristique en fait un outil particulièrement efficace pour les professionnels ou les passionnés de cuisine à la recherche d'une productivité accrue sans nuire à la qualité du tranchant. Il mêle le respect des traditions japonaises à une approche moderne de la découpe.
Ce type de couteau est un exemple d'évolution des techniques japonaises, qui continue de s'adapter aux besoins actuels tout en restant fidèles à leur héritage de qualité et de précision.
L'entretient du couteau
- Ne jamais mettre les couteaux dans un lave-vaisselle.
- Laver les couteaux à la main et bien essuyer la lame avec un chiffon sec et doux afin de conserver l'efficacité et la qualité de la lame.
- Nettoyer les lames avec de l'eau savonneuse.
- Si les couteaux ont un manche en bois, les sécher en profondeur avant de les ranger.
- Les couteaux ne restent pas aiguisés à vie, peu importe la lame ; il est donc conseillé de les affûter dès que le tranchant devient moins net.
- Ne pas utiliser le tranchant des couteaux pour pousser les aliments sur la planche. Utiliser prioritairement le dos de la lame.
- Ne jamais utiliser le côté abrasif des éponges pour nettoyer les lames.
- Réaliser la découpe des aliments sur une planche en bois pour ne pas abîmer la lame de vos couteaux.
- Ne réaliser aucune découpe dans une poêle ou un plat de cuisson afin de ne pas endommager la lame des couteaux.
Information sur la livraison
Chez Vokitsu, nous nous engageons à vous offrir un service de livraison rapide et sécurisé. Voici les informations essentielles concernant nos délais de livraison et le suivi de vos commandes.
Délais de Livraison
Nos délais de livraison varient généralement entre 6 à 10 jours ouvrés. Ces délais peuvent légèrement varier en fonction de votre localisation et des conditions de livraison locales. Une fois votre commande confirmée, elle sera préparée et expédiée dans les meilleurs délais pour vous garantir une réception rapide.
Suivi de Colis
Pour suivre l'état de votre commande, nous avons mis à disposition une section dédiée : Suivre mon colis. Dès que votre colis est expédié, vous recevrez un email contenant un lien de suivi. Vous pourrez ainsi suivre l’évolution de votre colis en temps réel jusqu'à sa réception.
Contact
Si vous avez des questions concernant votre commande ou la livraison, notre équipe est à votre disposition. N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse suivante : support@vokitsu.com. Nous répondrons à vos demandes dans les plus brefs délais pour assurer une expérience client optimale.
Le couteau à double lame, bien qu'il ne fasse pas partie de la tradition millénaire des couteaux japonais, est une innovation récente. Il s'inspire de l'artisanat et de la précision des couteaux japonais traditionnels, comme le santoku ou le yanagiba , qui sont réputés pour leur efficacité et leur finesse de coupe.
Le couteau à double lame est conçu pour des découpes rapides et précises, permettant de trancher simultanément de deux côtés. Cette caractéristique en fait un outil particulièrement efficace pour les professionnels ou les passionnés de cuisine à la recherche d'une productivité accrue sans nuire à la qualité du tranchant. Il mêle le respect des traditions japonaises à une approche moderne de la découpe.
Ce type de couteau est un exemple d'évolution des techniques japonaises, qui continue de s'adapter aux besoins actuels tout en restant fidèles à leur héritage de qualité et de précision.
- Ne jamais mettre les couteaux dans un lave-vaisselle.
- Laver les couteaux à la main et bien essuyer la lame avec un chiffon sec et doux afin de conserver l'efficacité et la qualité de la lame.
- Nettoyer les lames avec de l'eau savonneuse.
- Si les couteaux ont un manche en bois, les sécher en profondeur avant de les ranger.
- Les couteaux ne restent pas aiguisés à vie, peu importe la lame ; il est donc conseillé de les affûter dès que le tranchant devient moins net.
- Ne pas utiliser le tranchant des couteaux pour pousser les aliments sur la planche. Utiliser prioritairement le dos de la lame.
- Ne jamais utiliser le côté abrasif des éponges pour nettoyer les lames.
- Réaliser la découpe des aliments sur une planche en bois pour ne pas abîmer la lame de vos couteaux.
- Ne réaliser aucune découpe dans une poêle ou un plat de cuisson afin de ne pas endommager la lame des couteaux.
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Comment dois-je entretenir mes couteaux ?
- Ne jamais mettre les couteaux dans un lave-vaisselle.
- Laver les couteaux à la main et bien essuyer la lame avec un chiffon sec et doux afin de conserver l'efficacité et la qualité de la lame.
- Nettoyer les lames avec de l'eau savonneuse.
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